黄瓜炒蛋
黄瓜炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，黄瓜一根切片，鸡蛋两个
- 第2步.
锅里放油加热，打入鸡蛋炒熟盛出
- 第3步.
锅里再放油加热，快速翻炒黄瓜
- 第4步.
待黄瓜炒到断生，倒入之前的鸡蛋，加盐、鸡精、剁辣椒
- 第5步.
炒熟后盛出
小贴士
鸡蛋先打到碗里打散，直接像我打到锅里的话，大部分是蛋白的颜色，蛋黄就弱爆了。
准备食材，黄瓜一根切片，鸡蛋两个
锅里放油加热，打入鸡蛋炒熟盛出
锅里再放油加热，快速翻炒黄瓜
待黄瓜炒到断生，倒入之前的鸡蛋，加盐、鸡精、剁辣椒
炒熟后盛出
鸡蛋先打到碗里打散，直接像我打到锅里的话，大部分是蛋白的颜色，蛋黄就弱爆了。
