豆渣鸡蛋糕
豆渣鸡蛋糕的做法说明
记一次美丽的失误！
其实是想做豆渣蛋糕来的 一不留神忘了放低粉==!!
结果 就有了它--美味的豆渣鸡蛋糕
为什么叫它鸡蛋糕 虽然没有粉类
那是因为它有着蛋羹的味道以及蛋糕的蓬松口感
沉甸甸的 很有分量感哦
试试看 健康 快捷又美味的豆渣鸡蛋糕(^-^)/~
附豆渣蛋糕的做法：https://www.xiachufang.com/recipe/1086692/
豆渣鸡蛋糕的做法与步骤
- 1.
将蛋黄、豆渣和植物油一起拌匀；
- 2.
蛋白里滴几滴醋/柠檬汁，分3次加入细砂糖 打发至提起打蛋器有直立小弯钩；
- 3.
挖1/3蛋白糊到豆渣糊中切拌，再加1/3，最后一起倒入剩下的蛋白糊中切拌匀；
- 4.
入模，轻磕几下；
- 第5步.
烤箱预热，180°下层，烤25分钟。
