鸡肉卷
鸡肉卷的做法说明
澳洲各种卷，还是自制的最好吃呢~
鸡肉卷的做法与步骤
- 1.
鸡腿去骨，切块，加料酒、生抽、盐、糖、鸡粉、香油腌制一会
- 2.
上蒸锅蒸15-20分钟左右
- 3.
芹菜、胡萝卜、葱切丝
- 4.
面粉加冷水揉成面团，醒30分钟，然后擀成圆形薄一点的面皮
- 5.
热锅，无需放油，小火烘面皮，两面均匀即可出锅
- 6.
涂上一层葱油酱，放入整好的鸡肉，切好的胡萝卜丝、芹菜丝、葱，卷起来即可
小贴士
很抱歉，我一直都没步骤图。自己一个人做的时候，手上都是乱七八糟的了，也没人给我拍照，看说明凑合着吧。以后又机会会出图的。
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