素炒乌冬
素炒乌冬的做法说明
#乐购TESCO优鲜乐做菜-蔬菜#这是以前大学食堂的菜。。其实蛮好吃的，但是后来不知为何就这样销声匿迹了，回味一下吧~
素炒乌冬的做法与步骤
- 1.
乌冬面水开后，焯水大概3-4分钟，倒出，凉水冲凉备用。
- 2.
卷心菜和胡萝卜切丝，洗净。
- 3.
热油锅，然后先炒胡萝卜，煸炒后略软，放入卷心菜丝。
- 4.
再放入乌冬面翻炒拌匀。
- 5.
下老抽，生抽，一点点耗油。
- 6.
加一点点水调匀，让上色均匀。
- 7.
放入适量黑胡椒粉，翻炒一下，出锅~
#乐购TESCO优鲜乐做菜-蔬菜#这是以前大学食堂的菜。。其实蛮好吃的，但是后来不知为何就这样销声匿迹了，回味一下吧~
乌冬面水开后，焯水大概3-4分钟，倒出，凉水冲凉备用。
卷心菜和胡萝卜切丝，洗净。
热油锅，然后先炒胡萝卜，煸炒后略软，放入卷心菜丝。
再放入乌冬面翻炒拌匀。
下老抽，生抽，一点点耗油。
加一点点水调匀，让上色均匀。
放入适量黑胡椒粉，翻炒一下，出锅~
