奶酪土豆

奶酪土豆的做法说明
这道菜本来应该用烤箱做,但无奈家里的烤箱现在用不了了,所以只能用微波炉代替~~出来的效果并没有用烤箱做出来的效果好,不过金灿灿的倒也不影响美观!当然,如果家里有烤箱的亲,还是建议用烤箱来完成,效果绝对很惊艳!
这道奶酪土豆既可以做正餐,也可以作为餐前小吃,看电视时作为零食也是极好的,趁着过节,赶紧做一份招待亲朋好友吧!
奶酪土豆的做法与步骤
- 第1步.
锅内做水。

- 第2步.
将土豆洗干净备用。

- 第3步.
水开后放入土豆煮熟,筷子能轻轻穿透即可。

- 第4步.
取出土豆沥干水,晾凉后切两半。

- 第5步.
将土豆壤挖出放到一个碗中。

- 第6步.
加入盐、胡椒粉、奶酪、黄油、香料,碾碎拌匀。

- 第7步.
拌好后填入土豆中。

- 第8步.
填满并稍稍溢出。

- 第9步.
然后再滴少许橄榄油。

- 第10步.
放到抹了橄榄油的盘中(用烤箱此步可省略)。

- 第11步.
微波炉高火加热10分钟即可(烤箱:预热220,烤10分钟即可)。

小贴士
1. 挖土豆时建议用小勺,这样不容易把土豆边缘挖破。
2. 用烤箱的话直接放到锡纸上即可。
3. 糖尿病人注意用量。














