苦瓜煎鸡蛋

苦瓜煎鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   将苦瓜切成颗粒放一旁备用

2. 2.

   将鸡蛋打匀

3. 3.

   把苦瓜粒放入打匀的鸡蛋里，放少许盐后调匀

4. 4.

   锅内倒入适量菜油，等油烧辣后，把苦瓜鸡蛋羹倒入锅中煎炒

5. 5.

   煎炒好后放入少许味精盛盘