蟹粉煨面

蟹粉煨面的做法与步骤

1. 1.

   大闸蟹洗干净，煮熟，拆蟹粉、蟹肉

2. 2.

   面条放入滚开的水里（加一点点盐）煮熟，拿出来

3. 3.

   起油锅，放入蟹粉，加姜末、料酒煸炒，接着放入生抽、糖、盐、醋、适量的水

4. 4.

   将面条放入蟹粉里，可以撒点葱花，稍微收汁后盛出