红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   先在洗净后的鸡翅表面划伤几刀

2. 2.

   锅里放点水，将鸡翅下锅一起煮，去血水，然后捞起沥干水，放置一旁

3. 3.

   在锅里放点油热锅，然后将鸡翅放入锅中，煸炒至淡黄色

4. 4.

   然后放上酱油、老抽调色

5. 5.

   导入水莫过鸡翅，放入葱，搁小火，盖上锅盖，闷30分钟左右

6. 6.

   最后开大火收支，完成红烧鸡翅