肉酱意大利面

肉酱意大利面的做法说明

简单易行的意面，操作简单，味道有保证! 2人份的

第1步.
材料准备好。番茄切丁，白蘑菇切片，蒜瓣切碎，洋葱切碎。（洋葱没上镜~~~~(>_<)~~~~ ）
2.
把洋葱蒜瓣都炒香，然后加入肉末。肉末事先加了点酱油和鸡精，因为后面不打算放什么咸味的调料了。
第3步.
肉末炒好了就加入番茄丁。炒！出了水就继续炒一下。
第4步.
然后加入番茄酱。其实不必加太多，先加一些翻炒一下，看颜色觉得不错了尝一下，觉得好就不加了，喜欢浓郁点的，就再加。不要一次加太多了。加了就变这样。熬煮，等它变浓郁。5-10分钟吧。
5.
熬煮的同时就可以煮面啦。开水下锅，水里加盐。以免面条黏在一起。要煮一会，不要相信面条包装后面写的时间。自己夹一根咬一下，就知道硬度了。
第6步.
面煮好了，酱汁也好了，就起锅，把面条水沥干装盘，撒上黑胡椒粉，就ok！