粉蒸肉

粉蒸肉的做法与步骤

1. 1.

   将蒜头，生姜切碎，五花肉切片

2. 2.

   把蒜头末和生姜末倒入五花肉搅拌均匀，倒入一点生抽，味精，盐巴。（味精盐巴生抽不用倒得太多，一点点入味即可）

3. 3.

   倒入蒸肉粉拌匀

4. 4.

   土豆洗净切片放入盘中平铺好，然后把腌好的肉放在土豆上面

5. 5.

   放入高压锅开始蒸，高压锅开火后听到斯斯的声音，然后火开小一点，蒸到二十分钟。