Vicky_Yang的菜谱

Vicky_Yang的菜谱的做法与步骤

1. 1.

   按照基本揉面方法揉面，完成第一次发酵，再把面团分成3个滚圆，盖上保鲜膜放置15分钟左右。

2. 2.

   用擀面杖把面团擀成椭圆形，从下到上卷起来，面团的边缘线需要捏好，将面团收口。

3. 3.

   涂上水，蘸上葵花籽。

4. 4.

   进行第二次发酵，时间大约需要1分钟小时，在180℃预热的烤箱里面放置20~25分钟进行烘焙。