烩丸子

烩丸子的做法与步骤

1. 1.

   蒜切片，用油炒一下，然后加一勺糖，放入丸子，倒酱油，加一碗水，盖上盖子，中火炖5-10分钟

2. 2.

   同时，西兰花切块焯水。

3. 3.

   把丸子盛出，摆盘。西兰花也摆好。汁留在锅里，调一小勺水淀粉，勾芡。淋在丸子和西兰花上