鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法说明

#寻找记忆中的味道#在我还是很小的时候，父亲和母亲忙于工作，总是自己一个人在家里，母亲早上临走前都会给我蒸一碗鸡蛋羹当作早餐。母亲的鸡蛋羹没有鸡蛋的腥味，滴上几滴香油，热腾腾的鲜味扑鼻，瞬时整个房间都充满了蛋羹的香气，这个味道陪伴了我一个童年。我得高中是住宿制度的学校，要三周才能回一趟家，母亲赶上周六日，总会给我送些水果点心之类，当然，还有拿饭盒装的鸡蛋羹。现在忙于穿梭在城市之中，不得休憩，偶然一次十一长假回家，和母亲攀谈起来说到儿时的鸡蛋羹，母亲笑了，那时候工作太忙，自己也不会做什么饭，说这鸡蛋羹在母亲小时候，是姥姥教给母亲的，这么说来这个味道已经三代了，我也笑了，我说：“妈，那您也教给我，回头我也给您大孙子做