香煎三文鱼

香煎三文鱼的做法与步骤

1. 1.

   把蜂蜜，水，柠檬汁（2:2:1）混合均匀

2. 2.

   三文鱼切段，放入钵子。再撒上盐，倒入红酒，放入姜丝腌制20min以上

3. 3.

   锅放入黄油，依次放入腌制好的三文鱼段两面煎至金黄，出锅，摆盘。

4. 4.

   洗锅后，放入之前混好的混合汁，加热，再放入芡汁（冷水+淀粉）勾芡，出锅洒在煎好的三文鱼上就完成啦~~