AnGel's私房菜
AnGel's私房菜的做法说明
简单又健康的一道快手菜
一滴滴油都木有哟
AnGel's私房菜的做法与步骤
- 第1步.
准备日本豆腐，青豆洗净放好，虾仁化开洗净放好
- 2.
日本豆腐包装上有如何取出的方法，我就不多废话了，然后将豆腐切成2〜3cm厚的段，装盘备用
- 第3步.
每一块豆腐段上面放上一只虾子，然后再把青豆放在虾子上面，摆好
- 第4步.
把摆好盘的玉子虾仁放入锅里蒸
- 第5步.
开锅后，3〜5分钟后关火取出
- 第6步.
将蒸出的水倒入一个小碗，加入少许一品鲜，少许料酒，少量淀粉，然后倒入锅中做成芡汁，将芡汁淋在蒸好的玉子虾仁上即可上桌
小贴士
1⃣日本豆腐我用的是我最喜欢的阿幸家的，因为AnGel喜欢她家的豆腐，还因为她家的少东家是我的好朋友
