榴莲吐司卷
榴莲吐司卷的做法说明
今天早上起床本来准备做西多士，突然想起冰箱里还有昨天剩下的一点点榴莲，就换口味做了这个。榴莲加热之后更香甜，生吃时那点怪怪的臭味也会消失（虽然作为一个狂热的榴莲爱好者完全不觉得生吃有什么怪怪的臭味=v=）。做好尝了一口简直好吃cryTvT而且超级快手。不过热量略高，今天早上我就吃了这么一点已经很饱了。配一杯乌龙茶真是不能更棒了！
榴莲吐司卷的做法与步骤
- 1.
吐司片切边。
- 2.
榴莲肉用勺子碾成泥。
- 3.
鸡蛋打成蛋液。
- 4.
土司上一边放一大勺榴莲泥，卷起来包好。
- 5.
沾满蛋液，边上也沾到，方便封口。
- 6.
热锅放黄油，黄优化后吐司卷下锅小火煎。
- 7.
两面金黄变硬后盛出来切开，咬一口，好吃cry！
小贴士
讲究的同学可以把榴莲肉表面那层薄薄的皮去掉，纤维更少，口感一定更细腻。
把表面煎脆，和里面软软的榴莲肉搭配起来口感更赞。
封口的时候可以用筷子把吐司卷夹起来立着煎，蛋液沾的够的话很容易封上口。
估计用香蕉也会好吃。明天早上来一发=v=
