坚果鸡

坚果鸡的做法与步骤

1. 1.

   肉洗净，擦干，抹上盐和胡椒。奶油打发。鸡蛋打散，加到奶油里去，搅拌均匀，加盐和胡椒

2. 2.

   南瓜籽碎与面包屑混合放入深盘子，面粉放入一个深盘子

3. 3.

   肉先裹上面，然后过鸡蛋奶油液，接着过南瓜籽和面包屑。裹好后的肉，放在黄油里煎到金黄。漓干油后即可