三文鱼-Couscous包

三文鱼-Couscous包

三文鱼-Couscous包的食材和调料

蔬菜汤 350 ml
西芹 1把
材料:4人份
胡萝卜(最好用兔八哥吃的那种细头的) 500 g
3根
2勺
胡椒
Couscous(快熟版) 250 g
肉桂粉 1茶勺
辣的咖喱粉 2茶勺
柠檬 1个
三文鱼,约150g,4块

三文鱼-Couscous包的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜去皮,切圆片。葱切圈。胡萝卜与葱在锅里炒香炒软,加盐和胡椒

  2. 2.

    Couscous与肉桂粉、咖喱混合,用蔬菜汤冲开,不停搅拌,直到Couscous变软,变得像米饭一样

  3. 3.

    柠檬皮切碎。西芹叶切碎。三文鱼抹盐和胡椒,撒上柠檬皮和西芹叶

  4. 4.

    Couscous分别摆在四张烘陪纸上(每张约42*38 cm),摆上三文鱼。柠檬切成6片,每片对半切开,摆在三文鱼上。将烘陪纸像糖果一样卷起来,两头拧紧

  5. 5.

    放入预热好的烤箱,180度,中层,15分钟,即可

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