沙嗲牛肉
沙嗲牛肉的做法与步骤
- 1.
牛肉切薄片，快速过油
- 2.
将洋葱、辣椒、大蒜和姜炒香。喷酒，然后加入沙爹酱翻炒均匀
- 3.
倒入牛肉汤。加生抽调味。再将肉下到汤里去。中火收汁
- 4.
粉丝煮好。过冷水，漓干，装盘。烧好的牛肉摆在上面，浇上汁，即可
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