双皮奶

双皮奶的做法与步骤

1. 1.

   牛奶加热，去掉奶皮，加糖，到甜度自己喜欢为止

2. 2.

   蛋清搅和搅和，倒入牛奶

3. 3.

   混合后的液体过筛，筛入碗中

4. 4.

   蒙上保鲜膜，放入蒸笼中蒸，冷水下锅一般是20分钟左右，直到混合后的液体凝固，碗倾斜的时候不会流动即可

5. 5.

   冻冰箱，想吃的时候拿出来吃就好啦！上面还可以加上水果啊果酱的什么小点缀