凉面

凉面

凉面的做法说明

昨天特别特别想吃凉面苦于没有材料,今天一早起来到菜场买齐了,终于可以做啦~~~哈哈

凉面的食材和调料

西红柿
腊肠
黄瓜
土豆
挂面

凉面的做法与步骤

  1. 第1步.

    西红柿切块,土豆黄瓜切丝,腊肠切小块放容器里备用

    凉面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    锅里烧水放入挂面,面熟后放入冷水放置备用(煮面时记得放盐些许)

  3. 3.

    重新起锅,烧水,放入土豆丝煮熟,拿起备用

  4. 4.

    重新起锅,烧水,放入腊肠煮熟,拿起备用

  5. 5.

    锅里倒油,油热后翻炒西红柿,倒入一点水焖煮一小会拿起备用(放盐些许)

  6. 第6步.

    把翻炒好的西红柿倒入盘子,凉好的面铺上去,放入事先煮好的腊肠土豆丝和黄瓜丝,搅拌完成(喜欢口味重些的可以加点拌酱之类的)

    凉面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    凉面的做法步骤 第7步

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