蒜茄子

蒜茄子

蒜茄子的做法说明

很适合夏天吃的 凉菜,一次多做些,越腌越好吃~

蒜茄子的食材和调料

茄子5根
2个
香菜1把
些许

蒜茄子的做法与步骤

  1. 1.

    茄子洗净,对半切

  2. 2.

    入蒸锅15分钟

  3. 3.

    晾凉剖开,但不断开

  4. 4.

    大蒜,香菜切末加盐拌匀

  5. 5.

    调料抹在茄子内部,包好,摞在干净饭盒里, 冰箱冷藏一天后可食用

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