蛋煎馄饨

蛋煎馄饨的做法与步骤

1. 1.

   馄饨从冰箱取出后先入开水中煮一下，断生即可

2. 2.

   两个鸡蛋打散备用，鸡蛋里加点料酒去腥

3. 3.

   煮好的馄饨捞出，平底锅放入少量油 把馄饨整齐的码在平底锅里

4. 4.

   中火煎一两分钟后把鸡蛋液均匀的浇在馄饨上

5. 5.

   中火继续煎一会就可以咯