煎三文鱼头

煎三文鱼头的做法说明
拍照我是真不行……其实这个非常简单好吃,配酒非常好。
煎三文鱼头的食材和调料
| 三文鱼头 | |
| 黑胡椒碎 | |
| 综合香料 |
煎三文鱼头的做法与步骤
- 1.
三文鱼头洗净备用,如果是整个的鱼头,要先一劈为二
- 2.
撒上黑胡椒碎和综合香料,放置十分钟
- 3.
切面向下,下平底锅,最小火,不要翻动,直接煎到熟为止。
小贴士
不用油,拿个平底的不粘锅就好了。试了一下口味,不加盐完全没问题。一个人吃半个鱼头其实还是略有点油腻…… @小蜜豆 在家的话可以跟她配酒一起消灭掉……

拍照我是真不行……其实这个非常简单好吃,配酒非常好。
| 三文鱼头 | |
| 黑胡椒碎 | |
| 综合香料 |
三文鱼头洗净备用,如果是整个的鱼头,要先一劈为二
撒上黑胡椒碎和综合香料,放置十分钟
切面向下,下平底锅,最小火,不要翻动,直接煎到熟为止。
不用油,拿个平底的不粘锅就好了。试了一下口味,不加盐完全没问题。一个人吃半个鱼头其实还是略有点油腻…… @小蜜豆 在家的话可以跟她配酒一起消灭掉……
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