培根金针菇卷
培根金针菇卷的做法说明
在各个饭店吃到的培根金针菇卷是不是让你爱不释口，现在跟我一起DIY吧，就是这么简单
培根金针菇卷的做法与步骤
- 第1步.
将培根解冻，金针菇洗净切除根部
- 第2步.
培根一切为二备用
- 第3步.
取适量金针菇，用半根培根卷起，分别用两根牙签固定
- 第4步.
所有的培根金针菇准备完毕
- 第5步.
平底锅内放一小块黄油，融化后用勺子涂抹均匀整个锅底，放入培根金针菇卷
- 第6步.
小火煎至金黄色，期间不停的用筷子翻面，煎完两面后拔掉牙签继续煎另外两面
- 第7步.
出锅，配上自己爱吃的酱汁或者生菜
小贴士
1、培根常温自然解冻
2、金针菇洗净沥干水分，防止煎的时候油溅身上。通常我都用厨房纸帮助水分吸干
3、小火煎，防止煎糊了，没有黄油用食用油也行的
