好吃哦！
把茄子洒盐烤熟，从中间切开去皮铺在盘底。
肉末腌制好，下油锅，先加葱姜蒜末炒香，下肉末一起炒，快熟时下香菜翻炒，加自己喜欢的调料，炒熟浇在烤好的茄子上即可！
云南烧烤市场非常好卖的一道宵夜哦！
真正的红烧茄子（炸茄子）会自己把油吐出来的素烧茄子（绝了，茄子不吸油）茄子这样烧，秒变殿堂级美味!泡菜烧茄子·圆满素食【肉丝烧茄子】用过油也能做出香辣下饭的美味茄子，看着就让人流口水。土豆烧茄子&茄子烧土豆茄子【红烧茄子】西红柿茄子【西红柿烧茄子】西红柿腊肉【腊肉烧茄子】茄子土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）
