蒜薹炒午餐肉

蒜薹炒午餐肉的做法说明
香气十足的蒜薹午餐肉,活血、防癌、杀菌,简单、健康、家常。在餐桌上出现最适合不过了。
蒜薹炒午餐肉的做法与步骤
- 第1步.
蒜薹段,午餐肉切条,蒜切蒜茸。

- 第2步.
热锅下油把午餐肉煸香,加入蒜茸炒香,倒入蒜薹翻炒。

- 第3步.
放入少许清水炒匀,兑入调味料。

- 第4步.
炒至蒜薹表面变翠绿色即可出锅。

小贴士
午餐肉和蒜茸煸得不需要太焦,稍微有点微黄即可,煸得主次要分清楚,因为蒜很容易糊掉;蒜薹煸炒不需要太久,只要炒的时候适当撒点水很容易就能熟透;

香气十足的蒜薹午餐肉,活血、防癌、杀菌,简单、健康、家常。在餐桌上出现最适合不过了。
蒜薹段,午餐肉切条,蒜切蒜茸。

热锅下油把午餐肉煸香,加入蒜茸炒香,倒入蒜薹翻炒。

放入少许清水炒匀,兑入调味料。

炒至蒜薹表面变翠绿色即可出锅。

午餐肉和蒜茸煸得不需要太焦,稍微有点微黄即可,煸得主次要分清楚,因为蒜很容易糊掉;蒜薹煸炒不需要太久,只要炒的时候适当撒点水很容易就能熟透;