辣炒空心菜

辣炒空心菜的做法与步骤

1. 第1步.

   挑嫩空心菜 最上面的一两节，摘好用淘米水洗干净 。辣椒与空心菜 1：2的比例。

   
2. 第2步.

   将空心菜切碎 放两勺盐 抓匀。放至10~30分钟。

   
3. 第3步.

   将辣椒切碎

   
4. 第4步.

   先炒辣椒，炒至微熟放入，空心菜（把盐水倒去）炒熟即可。