香菇焖豆腐

香菇焖豆腐

香菇焖豆腐的做法说明

简单家常菜,营养健康。抗病毒,增强免疫力,味道鲜美,怎能不出现在餐桌上。
一般人均可食用。

香菇焖豆腐的食材和调料

豆腐2块
香菇100g
胡萝卜50g
鸡腿肉100g
15g
5g
5g
2g
生粉5g
生抽3g
5g
料酒3g

香菇焖豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切小块,香菇泡发后切粒,萝卜切片,葱切葱段,蒜切碎。

    香菇焖豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡腿肉切丁,用盐、生抽、生粉、花生油拌匀备用。

    香菇焖豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅加油,炒香蒜和葱,加入鸡丁翻炒,加入料酒。

    香菇焖豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入香菇和萝卜翻炒。

    香菇焖豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入100ml水、调味料、豆腐焖制2分钟。

    香菇焖豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    勾芡收汁。放入葱段。

    香菇焖豆腐的做法步骤 第6步

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