红糖馒头

红糖馒头的做法说明
红糖补血驱寒做成馒头比白糖的更香
红糖馒头的做法与步骤
- 1.
面粉酵母红糖混合拌匀
- 2.
温水和面,水一点点的加,比一般的面稍软点
- 3.
面团发至2倍大挤出空气稍揉下面团
- 4.
做成自己想要的形状
- 5.
再醒发20分钟
- 6.
上锅中大活蒸20分钟即可
小贴士
糖化了会使面团更烂导致粘手因此加水的时候注意量

红糖补血驱寒做成馒头比白糖的更香
面粉酵母红糖混合拌匀
温水和面,水一点点的加,比一般的面稍软点
面团发至2倍大挤出空气稍揉下面团
做成自己想要的形状
再醒发20分钟
上锅中大活蒸20分钟即可
糖化了会使面团更烂导致粘手因此加水的时候注意量