黑椒牛肉
黑椒牛肉的做法说明
咚咚锵咚咚锵随便炒一炒也不会难吃的料理之一...第一次写菜谱..感觉好凌乱..下次一定记得拍步骤(இ௰இ`)
黑椒牛肉的做法与步骤
- 1.
牛肉切片，加料酒、水淀粉、生抽、黑胡椒粉、橄榄油腌一会，腌制的时候可以看一集南家什么的..看着看着就忘了不过倒是挺入味(இ௰இ`)....
- 2.
切辅料..姜丝洋葱线椒
- 3.
热锅倒油， 油冒烟之后倒入腌好的牛肉片，拨拉拨拉差不多了就捞出来，接着炒姜丝洋葱和线椒，继续拨拉拨拉....
- 4.
爆出香味之后倒入刚捞出来的牛肉片继续拨拉拨拉...对了!!!调料!!加一点生抽,盐,还有黑胡椒汁,继续拨拉拨拉...
- 第5步.
于是出锅...
小贴士
黑椒汁得劲的倒\(ﾟ∀。)/倒多了才好吃..放线椒可以体验到双重层次的辣..个人觉得比放不辣的菜椒好吃...
