鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   取适量面粉放入碗中

2. 2.

   慢慢加入热水，边加边搅拌，搅拌成团，静止面团10分钟左右。

3. 3.

   鸡蛋打成蛋液，加适量盐搅拌均匀

4. 4.

   将面团擀成牛舌状，右一端向卷起来，擀成薄饼。

5. 5.

   锅中热油，将薄饼放入锅中。

6. 6.

   将调试好的鸡蛋液倒入饼的上面，煎至金黄色

7. 7.

   撒上黑芝麻即可