剁椒蒸鱼头
剁椒蒸鱼头的做法说明
近来奇怪的闷热天气，快要把好胃口都给弄没了，得赶紧刺激下味蕾，势必要做道剁椒菜~
剁椒蒸鱼头的做法与步骤
- 第1步.
1. 先把鱼头洗净，然后切成两半，用盐均匀抹在鱼头上
- 第2步.
2. 把姜切成姜丝，均匀的铺在鱼头表面和底部
- 第3步.
3. 把剁椒均匀的铺在鱼头表面，淋少许剁椒汁
- 第4步.
4. 上蒸锅隔水蒸8分钟
- 第5步.
5. 出锅前，淋一层爆香的油
小贴士
1. 要先用盐抹匀鱼头，以便更好的去除腥味
2. 蒸好后淋上一层爆香的油，可增加香味
近来奇怪的闷热天气，快要把好胃口都给弄没了，得赶紧刺激下味蕾，势必要做道剁椒菜~
1. 先把鱼头洗净，然后切成两半，用盐均匀抹在鱼头上
2. 把姜切成姜丝，均匀的铺在鱼头表面和底部
3. 把剁椒均匀的铺在鱼头表面，淋少许剁椒汁
4. 上蒸锅隔水蒸8分钟
5. 出锅前，淋一层爆香的油
1. 要先用盐抹匀鱼头，以便更好的去除腥味
2. 蒸好后淋上一层爆香的油，可增加香味
