芝士鸡蛋卷

芝士鸡蛋卷的做法说明
鸡蛋卷人人爱,简单方便又美味。家里上次烤焗明虾时候正好多了几张芝士片没用掉~索性这次卷鸡蛋里咯!
芝士鸡蛋卷的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1g |
| 芝士 | 4片 |
| 橄榄油(植物油皆可) | 10g |
芝士鸡蛋卷的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散,调入少许盐,有葱的话倒入少许葱花,我的习惯是直接在鸡蛋液里加好橄榄油。
- 2.
平底锅烧热,舀入一半鸡蛋液,成型后在上面铺一层芝士,可以撒一些芝麻,然后卷成蛋卷,然后推到锅的一端
- 3.
再倒入另一半蛋液,蛋液凝固5分的时候将刚才的蛋卷裹入,全部卷起。煎透冷却,切片~当第二天的早饭也很不错哦~
小贴士
可以试试在鸡蛋液里加火腿啊~胡萝卜啊~














