酸菜肥牛锅

酸菜肥牛锅的做法与步骤

1. 1.

   锅里倒入油，烧热。

2. 2.

   放入酸菜鱼的调料，翻炒。

3. 3.

   放入木耳，老豆腐煸炒片刻 （如果是嫩些的豆腐加水后再放）。

4. 4.

   倒入烧开的水，加适量酱油 （如果酸菜鱼调料不够咸，可加少许盐）。

5. 5.

   待水翻腾，依次放入牛肉片，金针菇。

6. 6.

   盖上锅盖焖两分钟，出锅。