煮毛豆

煮毛豆的做法说明
夏天里不可缺少的零嘴儿就是煮毛豆!真的很简单很好吃,用来下酒也非常合适!
煮毛豆的食材和调料
| 毛豆 | |
| 盐 | |
| 花椒 |
煮毛豆的做法与步骤
- 1.
把毛豆洗干净倒入锅内
- 2.
加入适量清水,刚好没过毛豆即可
- 3.
加入适量的盐(比平时炒菜稍多一点)和几颗花椒粒
- 4.
煮开锅后毛豆断生即可
- 5.
关火让毛豆在盐水里浸泡冷却,这样可以让毛豆更加入味
小贴士
1)毛豆一定要多清洗即便
2)喜欢绵软口感的可以多煮一会儿
3)喜欢毛豆回甜的童鞋可以少放点盐和花椒

夏天里不可缺少的零嘴儿就是煮毛豆!真的很简单很好吃,用来下酒也非常合适!
| 毛豆 | |
| 盐 | |
| 花椒 |
把毛豆洗干净倒入锅内
加入适量清水,刚好没过毛豆即可
加入适量的盐(比平时炒菜稍多一点)和几颗花椒粒
煮开锅后毛豆断生即可
关火让毛豆在盐水里浸泡冷却,这样可以让毛豆更加入味
1)毛豆一定要多清洗即便
2)喜欢绵软口感的可以多煮一会儿
3)喜欢毛豆回甜的童鞋可以少放点盐和花椒