凉拌茄子

凉拌茄子的做法说明
喜欢吃茄子的朋友可以尝试一下这道香辣软糯的凉拌茄子,第一次做这道菜,卖相一般,不过味道还是很棒的!~~~~
凉拌茄子的做法与步骤
- 第1步.
把茄子切成大小均等的长条,放蒸锅里蒸大概15分钟

- 第2步.
准备一小碗,加入切好的蒜末、生抽、醋、白糖、老干妈、芝麻油调成酱汁

- 第3步.
茄子蒸好后,空出多余水分,放置冷却,把调好的酱汁往茄子上浇至均匀,撒上葱末,即可享用啦!再撒点熟芝麻会更香哦~~~~~~


喜欢吃茄子的朋友可以尝试一下这道香辣软糯的凉拌茄子,第一次做这道菜,卖相一般,不过味道还是很棒的!~~~~
把茄子切成大小均等的长条,放蒸锅里蒸大概15分钟

准备一小碗,加入切好的蒜末、生抽、醋、白糖、老干妈、芝麻油调成酱汁

茄子蒸好后,空出多余水分,放置冷却,把调好的酱汁往茄子上浇至均匀,撒上葱末,即可享用啦!再撒点熟芝麻会更香哦~~~~~~
