萝卜丝虾汤

萝卜丝虾汤的做法与步骤

1. 第1步.

   虾去掉胡须部分

   
2. 第2步.

   萝卜切丝，在热水里烫一下，撩起。

   
3. 第3步.

   小番茄洗净，待用

   
4. 第4步.

   香菜洗净待用，调酒：一个吃饭碗里黄酒三分之二，白酒三分之一。

   
5. 第5步.

   姜丝下油锅，然后虾放入，翻炒几下，放水，然后放入萝卜丝，小番茄，最后放入调好的白酒与黄酒，熬出番茄汁，就完成。

   
6. 第6步.

   撒上香菜。