青咖喱鸡
青咖喱鸡的做法说明
在东南亚餐厅最爱的菜了！偶尔逛淘宝发现一大罐（1kg装）只要二十几块！想到家里喝不完的椰子粉果断败回家~味道不错哟~~跟餐厅的味道一样一样的！
青咖喱鸡的做法与步骤
- 1.
鸡肉切块用油炒至半熟盛出（希望鸡肉更嫩可裹点淀粉）
- 2.
锅里放油烧热翻炒青咖喱膏充分炒香
- 3.
加入用牛奶冲开的椰子粉（或椰浆）
- 4.
煮沸加入你喜欢的蔬菜（如：土豆，西兰花，荷兰豆，豆角，茄子....）
- 5.
蔬菜煮得差不多了再放之前炒好的鸡肉（鸡肉煮太久易发柴）
- 6.
锅里的东西都熟了就起锅吃吧！
