泡菜年糕

泡菜年糕的做法说明
由于老妈每次做饭口味都非常随机,所以我决定由我自己每次在一旁记录下来!今天是泡菜味的辣炒年糕,酸酸辣辣,非常好吃呀呀呀~里面放了很多蔬菜,肉食动物的我都吃了很多,完全不用担心维生素摄入的问题!
泡菜年糕的做法与步骤
- 第1步.
把蔬菜洗净切条,包括白菜,青椒,莴苣(其实我喜欢吃胡萝卜,但是昨天吃完了Q_Q)

- 第2步.
把年糕切成条。

- 第3步.
拿出自家做的韩式泡菜的汁(酸辣味,里面已经有蒜什么的)。

- 第4步.
热锅,倒入适量油,放入番茄酱热炒一下,炒到冒泡。

- 第5步.
往锅里倒入适量泡菜汁,混合炒两下。

- 第6步.
倒入切好的年糕。

- 第7步.
年糕开始发软以后倒入切好的蔬菜,待蔬菜稍稍变软,料汁略收汁的时候就可以啦!

小贴士
没啥贴士O_O














