鸡蛋炒馒头

鸡蛋炒馒头

鸡蛋炒馒头的做法说明

今天和大家分享一个打扫剩饭剩菜的办法
北方人热爱吃馒头,吃剩的馒头切丁和鸡蛋炒在一起~~
出乎意料的美味诞生啦~~当当
我外婆我妈妈和我都超爱吃~~

鸡蛋炒馒头的食材和调料

馒头4~5个
鸡蛋2个
黑胡椒适量
适量
适量
食用油适量

鸡蛋炒馒头的做法与步骤

  1. 1.

    将馒头切成一立方厘米大小的小丁

  2. 2.

    鸡蛋打匀

  3. 3.

    葱切成葱花

  4. 4.

    蛋液下油锅炒成炒蛋,只要蛋液凝固即可,盛出备用

  5. 5.

    锅中下葱花爆香,再加入馒头丁翻炒至边缘金黄

  6. 6.

    将炒蛋加入5中,翻炒至馒头丁金黄

  7. 7.

    加入黑胡椒和盐翻炒均匀, 盛出即可

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