豆腐披萨
豆腐披萨的做法与步骤
- 1.
剩米饭、北豆腐混合，加点盐，鸡蛋打散倒入饭里一起搅拌均匀。（可以用手）
- 2.
披萨烤盘刷一点橄榄油，把豆腐米饭均匀的铺在底层。烤箱预热180度。
- 3.
铺一层自己做的pizza酱，或者专门做pizza用的番茄酱。
- 4.
撒上一层马苏里拉奶酪。
- 5.
铺上金枪鱼、玉米、青椒、香肠，最顶上再放一层奶酪。
- 6.
烤箱180度，中层，15分钟就可以了。
小贴士
1、剩米饭太凉，都粘在一块儿不好弄散的话，可以放入保鲜盒，加入一点盐，微波炉高火转一分钟，就会变得松散好弄了。
2、建议用北豆腐，不能用南豆腐哦！
3、上面铺的蔬菜根据个人喜好，可以随意改动。记住不要使用太爱出水的就好~
