珍珠奶茶

珍珠奶茶的做法与步骤
- 1.
水烧开,水和珍珠的比例是2:1,待珍珠煮浮后,开小火煮5分钟捞起,放入冷水中约20秒后捞出拌蜂蜜
- 2.
水烧开,放入红茶少煮,转小火
- 3.
添入牛奶+三花淡奶,香草粉小火继续煮沸
- 4.
滤去茶叶
- 5.
倒入珍珠杯中
小贴士
如果没有牛奶,可以用奶粉代替,更有奶香味,但我还是比较喜欢合着牛奶的奶茶更为纯正。

水烧开,水和珍珠的比例是2:1,待珍珠煮浮后,开小火煮5分钟捞起,放入冷水中约20秒后捞出拌蜂蜜
水烧开,放入红茶少煮,转小火
添入牛奶+三花淡奶,香草粉小火继续煮沸
滤去茶叶
倒入珍珠杯中
如果没有牛奶,可以用奶粉代替,更有奶香味,但我还是比较喜欢合着牛奶的奶茶更为纯正。