炒蘑菇

炒蘑菇

炒蘑菇的做法说明

嗯,各种蘑菇都可以用来炒,秘方只有一个,就是蚝油。

炒蘑菇的食材和调料

蘑菇
蚝油
料酒

炒蘑菇的做法与步骤

  1. 1.

    蘑菇泡发,撕成小块。

  2. 2.

    热锅凉油,油烧热后,下葱姜呛锅。

  3. 3.

    下撕好的蘑菇翻炒,添一点点料酒闷之。

  4. 4.

    加蚝油、盐调味,出锅。

美食资讯

炒蘑菇相关菜谱大全