桂花开的季节香气四溢，看到满大街的桂花掉落很是心疼，大家不防把桂花收集起来保存利用更好，可以酿成桂花酒，封干保存都是不错的选择，今天我们教大家几个保存鲜桂花的方法。 新鲜桂花 白糖、盐、蜂蜜、白酒 新鲜桂花保存方法如下： 如果你想要桂花就那样保持它盛开的状态，拿出来依然是新鲜的，那么就在刚摘下来的时候挑去脏东西，然后装进保鲜袋里，扎紧袋口，放进冰箱冷冻里速冻。这样不管什么时候拿出来，桂花都像新鲜的。

蛏子虽然味道鲜美非常好吃，但是一般都很难清洗干净，吃到泥沙也是非常扫兴的。那么蛏子要怎么洗才能洗得又快又干净呢?聚餐网今天把蛏子的清洗方法分享给大家，既简单又实用，省时间还能洗得很干净。 把买回来的蛏子先用清水冲洗干净，再准备一盆清水，放入适量食盐化开。然后，把洗净的蛏子放入盆中，其间注意换水，换第3次清水后在水里加滴油，搅匀。

新鲜桂花虽然香味非常浓郁，但它的花期却只有几天而已，所以一般都早把桂花做成各种小吃，或者采用保鲜的技巧保存起来，不管怎么样处理桂花都是必需要先清洗干净的，那么桂花怎么样清洗最干净呢? 无论采用哪种方法来保存新鲜桂花，首先都必须将桂花清洗干净。新鲜桂花采回家以后就要马上处理，放的时间久了就会流失香味或变色。先将新鲜桂花放在洗菜篮里轻轻晃动，筛去细小杂质并顺手捡去上面的较大的杂质。

青葱是餐桌是得味最佳配菜，常见的青葱的种类主要有两种，在购买的时候如何进行挑选呢?今天我们就把青葱的挑选方法图文教程分享给大家。 青葱的种类主要有两种，一种称作北葱，盛产季是夏天，葱白短，叶身较长，叶肉薄质地较硬，南部产最多。另一种是日葱(又称四季葱)，全年盛产，葱白长，质地细嫩，叶身大叶肉厚且柔软，宜兰产最多。这次请到中国医药大学营养系黄韦尧营养师，来为大家介绍可以有效改善手脚冰冷的好食材-青葱，该如何挑选的小撇步!

听说开水冲鸡蛋可以降火，而且在中医上看到用鸡蛋加糖冲水喝，确实有安神镇静的作用，还比较有营养，对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用,下面开水冲鸡蛋的功效与作用给大家讲解一下。 鸡蛋煮老后，会损失掉其中一些营养，而将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，故而喝后有祛火的作用。建议可以将冰糖磨成粉末，然后加入鸡蛋中，用烧开的沸水一边搅拌一边冲，凉后食用，降火效果更好。此外，可以加入少许食盐，也有祛火效果，这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。但一定要注意，不论加盐...

鸡蛋煮老后，会损失掉其中一些营养，而将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，故而喝后有祛火的作用。建议可以将冰糖磨成粉末，然后加入鸡蛋中，用烧开的沸水一边搅拌一边冲，凉后食用，降火效果更好。 老人们说用生鸡蛋加糖冲水喝能降火，而经过平常的实验，似乎真的有效，对此中国中医科学院基础理论研究所所长孟庆云指，用鸡蛋加糖冲水喝，确实有安神镇静的作用，还比较有营养，对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用。

其实瘦身不但要运动，吃东西也是很有讲究的，只要吃对了食物，并不需要少吃一样可以瘦。不用地狱式的瘦身方法才能长久维持下去，以下要告诉大家8种绝佳减肥食物，低卡甚至接近零热量，饱足又燃脂，聪明又助瘦! 增饱足助减重的8种低卡食材如下： 完全不含脂肪还有耐嚼的口感，它的丰富植物纤维可使下半身的淋巴腺畅通，防止腿部肿涨。

平常我的生活非常忙碌，要做菜、要写稿还要照顾两个孩子，因此我总是绞尽脑汁想出最省时最快的做菜方式，“一锅两菜”就是我常用的大绝招!什么是一锅两菜呢?就是用一个锅子同时变出两道料理，不仅让料理时间瞬间少了一半，而且节能又环保，是不是超棒的呀! ◎秘诀一：用筷子做出层架

秋天稍不注意就容易上火，上火是常见的身体反应。“上火”现象一年四季都会发生，虽然不同季节导致上火的原因不同，但口感舌燥，咽喉肿痛，脱皮是上火的典型症状，出现这种现象的时候，就尤其要注意饮食调理，很多人喜欢喝茶， 其实有的茶类也是可以用来调理上火症状，那么上火了喝什么茶好呢?上火了喝哪种茶降火效果最佳呢?

一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作为一种水果食用，也经常被作为药用。自古以来，橘络、枳壳、枳实、青皮、陈皮就是传统的中药材。柑橘具有具有开胃理气，止渴润肺的食疗功效，对治疗咳嗽有着显著作用，推荐几种柑橘减肥又止咳的食谱供大家参考。 柑橘味道酸甜，含有出30余种人体所需的保健物质，如类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。柑橘的热量低，100克的柑橘热量仅仅为43大卡，日本爱媛大学综合科学研究援助中心研究发现，柑橘中含有一种食物纤维，不仅能够抑制血液中胆固醇升高，还具有分解脂肪和抑制人体吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推荐...