排骨烧土豆
排骨烧土豆的做法说明
我觉得这道菜孩子应该很喜欢吃，所以就做来试试，第一次用心做排骨，所幸很好吃😋
排骨烧土豆的做法与步骤
- 第1步.
准备好配料和土豆。
- 第2步.
排骨提前浸泡30分钟以上，去血水。
- 第3步.
油烧热，放入排骨，我是用厨房纸巾把排骨上面的水吸干，那样油就不会到处溅。一起放入配料和糖，炒至变色。
- 第4步.
加入生抽，黄酒，老抽，翻炒均匀。
- 第5步.
加入没过排骨的开水，中火煮至8分熟左右。
- 第6步.
加入切好的土豆块，盖上锅盖中火焖至汁浓即可。
- 第7步.
盛出，撒点葱花，当当当～做好了，非常好吃😋汤汁拌饭，宝宝吃了一大碗。
