排骨烧土豆

排骨烧土豆的做法与步骤
- 1.
水开排骨放入锅中煮一会捞出沥干
- 2.
土豆切块,油烧红放入土豆炸至金黄捞出沥干油。
- 3.
放入排骨炸一小会倒入酱油,料酒,姜,干辣椒,生抽,八角翻炒均匀。把土豆放入锅里一起翻炒,倒入水炖十分钟,加鸡精,葱花即可。
小贴士
土豆炸一会容易熟,炖也不费时间。

水开排骨放入锅中煮一会捞出沥干
土豆切块,油烧红放入土豆炸至金黄捞出沥干油。
放入排骨炸一小会倒入酱油,料酒,姜,干辣椒,生抽,八角翻炒均匀。把土豆放入锅里一起翻炒,倒入水炖十分钟,加鸡精,葱花即可。
土豆炸一会容易熟,炖也不费时间。