番茄冬瓜

番茄冬瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   用淘米水浸泡番茄和冬瓜10分钟，再用清水冲洗干净。将番茄切成小块，冬瓜切成薄片。热锅热油下番茄炒到出汁下冬瓜，翻炒片刻，加水末过冬瓜，盖盖子，转小火烧15分钟，撒上盐和糖，翻炒几下就好了。