椰蓉小方酪
椰蓉小方酪的做法说明
简单易做的小甜品🍰️
椰蓉小方酪的做法与步骤
- 第1步.
首先准备好所有的材料吧
- 第2步.
分两步准备 第一步：将100g牛奶和40g的玉米淀粉混合充分搅拌均匀，备用。 第二步：将剩余的牛奶和30g糖倒入奶锅中，小火慢熬至略微沸腾
- 第3步.
牛奶略微沸腾时，快速放入之前调好的牛奶淀粉，再放入100g淡奶油。混合搅拌至凝固变糊状就可以了，全程小火🔥
- 4.
放入长方形容器中，容器里平铺一层椰蓉，将做好的牛奶糊倒入至容器中。把容器稍微震几下，让它更平整些。
- 5.
室温放凉然后放入冰箱冷藏至少4个小时或者一夜。
- 第6步.
台面上撒上一层椰蓉，将糕体倒扣在上面，切成小方块，沾满所有椰蓉。椰蓉小方酪就完成咯😋️
