辣子鸡拼虾

辣子鸡拼虾的做法与步骤

1. 第1步.

   把虾和鸡腿肉（切块）洗干净沥干，然后再下适量的蒜头，胡椒粉、酱油、料酒、椒盐粉、生粉抓匀腌制1小时，这样味道比较入味（注意哦 调味要适量）

   
2. 第2步.

   油热烧开后，下鸡腿肉和虾（分开炸）中火炸至金黄色捞出，如下图；

   
3. 第3步.

   备用

   
4. 第4步.

   备用

   
5. 第5步.

   锅里倒入少许油，倒入辣椒，蒜苗、香叶，最后再倒入鸡腿肉和虾一起翻炒，来回翻炒几下，再撒上芝麻即可出锅。

   
6. 第6步.

   完成！